- Wyjątkowej jakości japońska Sencha z ciemnymi jadeitowymi listkami uprawiana w dystrykcie Kagoshima znajdującym się na południowym krańcu wyspy Kyushu. Daje lekko kwiatowo-korzenny napar bogaty w taniny i chlorofilowe nuty smakowe.
Zdjęcia oraz opisy produktów stanowią warość intelektualną właściciela strony i są prawnie chronione. Kopiowanie całości lub części, jak również powielanie zdjęć będzie traktowane jako kradzież i ścigana sądowo łącznie z roszczeniem praw do zysków uzyskanych dzięki użyciu nielegalnie skopiowanych treści. | Interesuje Cię zakup hurtowy prezentowanego produktu? Nasza firma jest bezpośrednim importerem, skontaktuj się z nami w celu uzyskania oferty B2B dla biznesu wyłącznie dla zarejestrowanych podmiotów gospodarczych. |
Doskonała oryginalna japońska Sencha oferowana przez nas już od paru ładnych lat, która zdążyła już wyrobić sobie renomę oraz grono wiernych i regularnie wracających po nią wielbicieli. Pochodzi z dystryktu Kagoshima, z ogrodów posiadających certyfikację organicznych upraw. Listki prezentują się znakomicie, mają ciemnozieloną barwę, co przekłada się na bardziej chlorofilowy smak pełen morskich akcentów. Zapach rozbudowany, w pierwszym odczuciu kwiatowy, jednak po chwili docierają słodkie nuty wpadające w odczucia warzywne. Zbierana jest wczesnym majem z krzewów odmiany Yabukita i Saemidori (cultivar).
Partia ze zbiorów 2024 roku, jak pozostałe herbaty japońskie, dotarła do nas drogą lotniczą dosyć późno, bo dopiero pod koniec lata. Jednak wyjątkowa skrupulatność producenta i niezmiernie wysoka kultura produkcji powodują, że nie traci nic ze swojego wigoru nawet po paru miesiącach od sprzedaży. Po otwarciu hermetycznych worków z odessanym powietrzem, pomieszczenie natychmiast wypełnia się intensywnym, świeżym trawiastym zapachem. Liście, które były zacieniane przez 10 dni przed zbiorem mają bardzo głęboki kolor żywej zieleni, są regularne i błyszczące. Napar bardzo jasny, naszym zdaniem delikatniejszy od ubiegłorocznego, ale też i bardziej aromatyczny - zapewne przez bardzo wczesną produkcję z początku maja. Doskonale smakuje też w kolejnych parzeniach, gdzie słodycz umami wypełnia usta za każdym łykiem. Rekomendujemy parzenie w naczyniach Shiboridashi przez około 1 minutę, zarówno przy pierwszym, jak i sukcesywnych infuzjach. Dla ceremonii Gong Fu i odrobinie większej ilości listków, 30-40 sekundowe sesje są zupełnie wystarczające. Dla parzenia brytyjskiego w czajniczku, optymalny czas to około 2 minut.
The store offers various forms of shipping, however, selected products may have individual restrictions that will affect the entire shopping cart.
You can collect the product personaly, you can order a door-to-door service or send it to Inpost parcel locker.
Check the origin of the offered product.
Check the characteristics of the product
All ingredients come form certified organic cultivation.