Herbata Nepal `Guranse` Needle Buds Organic

Z ogrodami Guranse współpracujemy już od kilkunastu lat, jednak liście w kształcie igieł, czyli `Needle` to zupełna nowość. Zdecydowano się na wyprodukowanie jej tylko ze względu na bardzo korzystny rok i sprzyjające warunki pogodowe. Herbata typu Srebrna Igła wymaga niebywałego kunsztu i pieczołowitości. Zacznijmy od tego, że zbierane są wyłącznie ostatnie, topowe listki z gałązek krzewu herbaty, oczywiście ręcznie. Nie wrzuca się ich kilogramami do kosza na plecach, ale zaledwie odrobinę, aby pod własnym ciężarem nie pogniotły się i żeby nie rozpoczął się proces fermentacji. Zbieraczka musi praktycznie z pustym koszem zejść ze stromych zbocz uprawnych do fabryki, aby tę skromną porcję herbaty niezwłocznie móc zacząć suszyć. Całoroczna dostępność tej wyjątkowej herbaty to mniej niż 1% całorocznej produkcji. I to nie w każdym roku. Cieszymy się zatem, że możemy Tobie pokazać i oferować ten rarytas. Guranse `Needle Buds` pochodzi z najwyżej położonej plantacji herbacianej na Świecie, dosłownie na granicy występowania roślinności. Oglądając liście zobaczysz wyłącznie srebrzyste tipy, delikatne i pokryte meszkiem Pek-ho. Odpowiednia obróbka z niepełnym suszeniem powoduje, że listki się nie kruszą, a są delikatnie sprężyste. Wilgotność listków również wpływa na mocno muskatelowy napar, choć praktycznie bez żadnego koloru. Oczywiście bardzo uczulamy, aby używać miękkiej źródlanej wody do jej zaparzania. Produktom Guranse będącym perełką w naszej ofercie dedykujemy osobną stronę internetową. Odwiedź www.guranse.pl i dowiedz się więcej o wyjątkowej krainie Shangri-La...