КРАСНЫЙ ЧАЙ, ООЛОНГ, ПУЭР, ПОЛУФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ
( ilość produktów: 8 )
Produkcja herbat czerwonych do dziś jest pilnie strzeżoną tajemnicą chińskich plantatorów. Oczywiście inne kraje również oferują tę kategorię herbat, ale puryści zapewne powiedzieliby, że to po prostu podróbki. Technika polega na tylko częściowej fermentacji liścia - kiedyś wykonywało się to przez potrząsanie ich na bambusowych misach, gdzie brzegi przez ocieranie były miażdżone i zmieniały swój charakter, natomiast wnętrze wciąż pozostawało niesfermentowane. Do grupy tej zaliczamy nie tylko klasyczne Oolongi, ale również herbaty Pu-Erh, które tak naprawdę powinny stanowić osobną kategorię, świat jednak czasem wymaga uproszczeń.
Herbata China `Milk Oolong` Premium
Wyśmienitej jakości, wręcz uzależniająca herbata półfermentowana, całkowicie obrabiana ręcznie, o perfekcyjnych, równych listkach i zadziwiającym mlecznym zapachu.
$4.38 / 0.05 kg брутто3600 PKT$8.75 / 100g брутто
Herbata China `Oolong Se Chung`
Charakterystyczna herbata chińska półfermentowana, gdzie tylko fragment zielonego liska poddano procesowi fermentacji, często określana mianem czerwonej. Posiada specyficzny smak i aromat o wyraźnej orzechowej nucie, niewielka zawartość teiny.
$4.38 / 0.05 kg брутто3600 PKT$8.75 / 100g брутто
Herbata China `Oolong Tie Guan Yin` Superior
Najwyższej jakości półfermentowana herbata chińska, której napar jest łagodny, kremowy i gładki, charakteryzujący się kwiatowo-cytrusową nutą zapachową, słodkim orzechowym smakiem i jaskrawożółtą barwą naparu.
$4.62 / 0.05 kg брутто3800 PKT$9.24 / 100g брутто
Herbata Czerwona `China Pu-Erh Tea` Premium
Wyszukana herbata z grupy długofermentowanych P-Erh`ów, która leżakuje przez 5 lat zanim trafi do sprzedaży. Ładny, mały i regularny listek, który po zaparzeniu daje stosunkowo delikatny napar.
$4.14 / 0.05 kg брутто3200 PKT$8.27 / 100g брутто
Herbata Nepal `Guranse` Oolong Hand Rolled Organic
Rzadkość na rynku, produkowana jedynie na specjalne zamówienie naszej firmy. Ręcznie zwijane liście są natychmiast suszone, dzięki czemu fermentacja jest błyskawicznie przerywana. Herbata ma delikatny kwiatowo-orzechowy aromat i cierpko-słodki smak.
$5.35 / 0.05 kg брутто4400 PKT$10.70 / 100g брутто
Прессованный Чай `Пу-эр Сырой Cake` 357g
Необработанный чай Пуэр из треугольника между границами Китая, Лаоса, Таиланда и Бирмы, изготовленный из листьев кустов, которым более 100 лет. Вес 357 грамм, выдержка 12 лет.
$41.10 / szt. брутто
Herbata Czerwona China `Pu-Erh Tea` Classic
Czerwona herbata z miasta Pu-Erh w prowincji Yunnan, która przed sprzedażą leżakuje przez kilka lat w kamiennych grotach. Jej smak i aromat jest mocno dymno-ziemisty. Stymulując pracę wątroby obniża poziom cholesterolu, pobudza przemianę materii.
$3.89 / 0.05 kg брутто2800 PKT$7.78 / 100g брутто
Herbata Czerwona Prasowana `Tuocha Pu-Erh`
Herbata w kształcie małego gniazdka, sprasowana z półfermentowanej herbaty Pu-Erh. Metoda prasowania zachowuje w liściach wiele cennego aromatu i smaku, ponieważ nie są one podatne na utlenianie.
$1.20 / szt. брутто