Kierunki

Tea from the northern part of Assam, from biodynamic cultivation areas, rich in golden tips that give a honey-sweet infusion, where you can easily detect notes of dried plum and ripe apple.

Gentler in character Assam from the spring harvest, which boasts a well-rounded brew full of citrusy freshness, yet without the dominant roughness and bitterness. The regular leaf exhibits a noticeable amount of golden tips accentuating its quality.

Late summer harvest tea, with slightly darker leaves, but still giving a very refined and delicate infusion thanks to the fully manual processing. Another product in our best-selling list of teas from the Nepalese Guranse gardens.

Delicate white tea from the Huangshan region, which is famous for the production of the finest Chinese imperial teas. The young leaves are covered with a delicate down and have a pointed shape, giving a silky, tart-free infusion.

Wyjątkowa zielona herbata wyprodukowana z liści Camelia Assamica z zastosowaniem tradycyjnych chińskich maszyn do rolowania liści. Nowy trend w herbatach z Assamu, który skutkuje doskonałymi herbatami szybko sprzedającymi się do kupców na całym świecie.

Młode liście białej herbaty ręcznie zwijane w kulkę wraz z ukrytymi wewnątrz kwiatami lilii i jaśminu. Herbata zjawiskowo rozwija się po zalaniu gorącą wodą tworząc przepiękną kompozycję w filiżance.

Uznawana za jedną z najdoskonalszych cejlońskich herbat w charakterystycznym angielskim stylu. Słodowo ziemisty napar urzeka aromatami przypraw i orientalnego drewna. Intensywny miedziany kolor esencji nabiera pomarańczowych refleksów po dodaniu mleka.

Czerwona herbata z miasta Pu-Erh w prowincji Yunnan, która przed sprzedażą leżakuje przez kilka lat w kamiennych grotach. Jej smak i aromat jest mocno dymno-ziemisty. Stymulując pracę wątroby obniża poziom cholesterolu, pobudza przemianę materii.

Badamtam to plantacja oferująca doskonałe herbaty od przeszło 150 lat. Muskatel Tips to ręcznie rolowane liście o jasnej barwie z masą srebrnych tipsów. Napar delikatny, pełen kwiatowych nut z subtelnym dojrzałym mango. Rarytas rzadko oferowany w Europie.

Najstarszy ogród Darjeelingu oferujący biodynamiczne herbaty o niezrównanej jakości. Piękne pąki liści po zaparzeniu uwalniają aromaty pieczonych kasztanów i granatu. Bursztynowy napar ma idealnie zbalansowane taniny i garbniki, subtelna słodycz muszkatu.

Organiczna herbata Risheehat z późnych zbiorów typu Kakra Musk, charakteryzująca się głębokimi aromatami owocowymi i wysyconym, pomarańczowym kolorem naparu. Nuty śliwki, guawy i migdałów wspaniale pozostają w ustach wraz ze słodkawym finiszem.

Doskonały lotniczy Darjeeling z wczesnych zbiorów, posiadający olbrzymie liście o jasnym odcieniu, pochodzący z roślin typu Clonal. Doskonały napar o kwiatowych nutach i lekko owocowym finiszem. Partia DJ82 ze zbiorów 2024 roku.

Herbata prawdziwie biała, praktycznie nie dająca koloru w naparze, za to oszałamiająco pachnąca. Delikatnie słodkawa ze znikomą cierpkością. Po kilku łykach pozostawia subtelny posmak pomarańczy.

Japońska sproszkowana herbata Matcha używana podczas ceremonii parzenia herbaty Chanoyu. Do przygotowania używa się specjalnej miseczki i pędzelka-mieszadełka, którym ubijając napar uzyskujemy jedwabistą, jaspisową piankę.

A unique tea from the very beginning of the harvest season, characterized by a fresh aroma, delicate acidity and sweetness. Although it is not a shade tea, it has a delicate omami character and a grassy chlorophyll taste.

Tea comes from the South Korean island of Jeju, where it grows on steep slopes with a volcanic base. Harvested in early spring, it gives a fresh taste with floral, herbal and fruity notes. It is rich in antioxidants, vitamins and minerals.

Raw Pu-Erh tea from the triangle between the borders of China, Laos, Thailand and Burma, made from the leaves of over 100-year-old bushes. Weight 357 grams, seasoned for 12 years.